Semua orang setuju kalau susu merupakan minuman bernutrisi tinggi, terutama untuk kesehatan tulang. Selain susu murni ada pula susu tinggi kalsium berbentuk bubuk atau kemasan yang dapat diperoleh dengan mudah di supermarket, apotek, hingga toko online. Namun susu kemasan yang beredar di pasaran juga punya efek samping, terutama bagi wanita. Simak selengkapnya ulasan berikut.
Sumber kalsium yang baik, tapi…
Sebenarnya susu adalah sumber kalsium dan protein yang baik dan manfaatnya telah lama dikenal untuk menjaga kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis. Namun, susu tinggi kalsium dalam bentuk bubuk atau kemasan mengandung nutrisi kompleks, yang jika tidak diperhatikan secara seksama, dapat memicu masalah kesehatan. Berikut rinciannya.
- Mengandung protein yang berasal dari ikan
Beberapa susu kemasan mengandung protein yang berasal dari ikan. Ikan adalah sumber protein dengan kualitas yang tidak diragukan lagi. Di samping manfaatnya untuk kesehatan jantung dan tekanan darah, protein ikan juga dapat membahayakan otak, sistem saraf, dan kanker. Ini disebabkan karena ikan bisa saja mengandung bahan-bahan berbahaya seperti merkuri dan bifenil poliklorinasi.
- Mengandung vitamin yang tidak ramah untuk lambung
Susu tinggi kalsium mengandung nutrisi lengkap yang diperlukan oleh tubuh, seperti multivitamin (Vitamin A, B, C, D, dan K). Meskipun jumlahnya rendah dan tidak signifikan, vitamin C (ascorbic acid) bersifat asam dan tidak ramah untuk lambung, terutama bagi mereka dengan riwayat penyakit lambung.
- Mengandung gula
Gula pada susu kemasan rata-rata mengandung 20 gram, sementara kebutuhan gula pada wanita dewasa ialah hanya 24 gram per hari. Jika dikonsumsi secara berlebihan, gula dapat menaikkan berat badan dan tekanan darah.
Efek samping susu bubuk atau kemasan
Mengonsumsi susu tinggi kalsium bentuk kemasan tidak hanya dapat meningkatkan kesehatan tulang tapi juga dipercaya dapat mencegah beberapa penyakit kronis seperti diabetes tipe 2, penyakit kardiovaskular (stroke) dan penyakit kanker seperti kanker payudara. Di samping itu, susu bubuk atau kemasan juga punya efek samping.
Berikut efek samping mengonsumsi susu bubuk atau kemasan bagi wanita.
- Meningkatkan resiko kematian
Sebuah riset dari Swedia dengan judul “Milk Intake and Risk of Mortality and Fractures in Women and Men” pada 2014 menyimpulkan bahwa wanita yang meminum susu lebih dari 3 gelas setiap hari memiliki resiko kematian lebih tinggi.
- Kanker ovarium
Konsumsi susu lebih dari dua gelas per hari dapat meningkatkan resiko kanker ovarium pada wanita hingga 41%. Ini disebabkan bukan karena kandungan kalsium melainkan kandungan gula di dalam susu.
- Osteoporosis dan patah tulang
Susu tinggi kalsium memang baik untuk tulang, dengan mendukung kepadatan tulang (BMD), bukan mencegah resiko patah tulang. Riset yang sama dari Swedia menyebutkan, susu tinggi kalsium dapat mengakibatkan patah tulang atau fraktur pada wanita jika dikonsumsi berlebihan.
- Eksim kulit atau eczema
Eksim kulit adalah peradangan pada kulit yang ditandai dengan ruam, kulit kering dan memerah, hingga rasa gatal. Jerawat dan breakout pun sangat mungkin disebabkan oleh produk susu.
Sejak kita kecil, kita selalu diajarkan pentingnya mengonsumsi setiap hari, tapi memilih susu tinggi kalsium yang tepat jauh lebih penting. Untuk menghindari efek samping akibat susu bubuk atau kemasan, Anda bisa mulai lebih teliti membaca kandungan dalam produk kemasan atau berkonsultasi kepada dokter. Anda juga bisa mencari alternatif susu seperti roti, sereal, sayuran hijau, dan jus.
Mengonsumsi suplementasi juga bisa menjadi pilihan Anda. Seperti Biocalci, suplemen khusus kalsium organik yang akan menjaga kesehatan tulang Anda. Untuk mengoptimalkan penyerapan kalsium, Biocalci juga mengandung Ester-C yang lebih tidak perih di lambung dan vitamin D3.
Ditinjau oleh dr. Addina Witsqantidewi, BMedSci
Beli di sini.